现代饭店可持续发展的战略与对策

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作    者
袁国宏
出版社
广东旅游出版社
出版时间
2000-12-01
页    数
237
定    价
12.8
装    帧
平装
ISBN
9787806531709

目录

现代饭店可持续发展的战略与对策内容介绍

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本书从我国饭店业经济效益、社会效益、生态和环境效益协调发展的角度出发,以可持续发展理论、可持续发展评估指标体系理论、现代饭店管理学、营销管理学、微观经济学的理论为依据,既立足国情,又借鉴国外经验,从经济、社会、资源、环境、制度建设五个方面提出全面、合理、适用的饭店业可持续发展目标、考察要素,从饭店经营、政府管理、行业管理三个方面提出可持续发展对策。
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参考资料
词条标签:
出版物 书籍